L’hiver a été très doux en Corse cette année. Or le kiwi a besoin de froid pour faire ses fleurs, c’est pourquoi les arbres ont très peu fleuri et par conséquent la récolte est petite.
La Metcalfa pruinosa est le principal ravageur en verger de kiwis. Elle provoque l’apparition de fumagine qui noircit la peau des fruits, cela n’altère en rien la qualité interne du fruit. Cette année, Metcalfa était très peu présente. Les fruits devraient être propres ! Les fruits sont de plus en plus sucrés, la récolte devraient commencer d’ici la fin du mois.
Goûtez l'authenticité !